家常紅油豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.28K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :適量豬瘠肉 :適量 輔料蒜蓉 :適量蔥花 :適量紅油 :適量豆瓣醬 :適量 具體步驟1. 把豆腐切丁,豬瘠肉少許剁碎,一些蒜蓉,蔥花.備用。2. 油鍋支好,見熱放入蒜蓉炸香。3. 放入碎肉炒7分熟。4. 倒如郫縣豆瓣醬翻炒倒水,沒過豆瓣醬即可,見滾。5. 倒如切好的豆腐,放少許糖,大火燒滾,勾芡。6. 澆上紅油,裝盤後撒上蔥花即可。 TAG標籤:油豆腐 紅油豆腐 家常 好吃 #