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泰式咖喱牛腩如何做好吃又美味

泰式咖喱牛腩怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛腩 :適量
洋蔥 :適量
土豆 :適量

輔料

鹽 :適量
糖 :適量
馬來西亞咖喱醬 :適量
泰國淡椰漿 :適量
料酒適量
生薑 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. 精選上好牛腩還有調味料

2. 把牛腩土豆切塊煮熟 洋蔥切塊 準備好適量淡椰漿

3. 冷油熱鍋 下洋蔥爆出香味後加土豆和牛肉翻炒 加入之前煮牛肉的高湯煮開

4. 加兩大勺咖喱醬和適量淡椰漿

5. 繼續小火熬煮到湯汁收幹 加適量鹽 糖和少許生抽 如果感覺不夠濃稠可適量勾芡

6. 大功告成

7. 開吃!