![牙籤肉怎麼做好吃又簡單]( "牙籤肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿 ：
適量 輔料
芝麻 ：
適量食用油 ：
適量 雞蛋 ：
適量孜然粉 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 玉米澱粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 原料。
2. 雞腿去骨切成塊，用鹽，料酒，胡椒粉醃製20分鐘。
3. 加1個雞蛋。
4. 加玉米澱粉拌勻。
5. 用牙籤串起來。
6. 熱油炸制。
7. 炸黃後撈出。
8. 炒芝麻。
9. 把炒熟的芝麻稍微擀一下。
10. 把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙籤肉上即可。
烹飪技巧
如果喜歡吃辣最後也可以撒點辣椒粉。
