自制芒果雙皮奶如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.17W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 牛奶 :1袋 芒果 :半個 雞蛋 :2個 輔料 白砂糖 :適量 具體步驟 1.準備材料 2.蛋清分離 3.芒果去皮 4.榨汁成泥 5.牛奶倒入鍋中加熱,微微熱 6.蛋清打發均勻 7.牛奶加熱後倒入碗中上面有一層薄薄的皮 8.將皮揭開,奶重新倒入大碗中加入白糖 9.攪拌過篩 10.加入蛋清過篩 11.然後輕輕的倒入碗中,讓皮飄上來,蓋上保鮮膜 12.上鍋蒸熟 13.蒸熟後取出 14.加入芒果泥 15.即可開吃烹飪技巧皮很薄,燉牛奶時不宜火大,微微開即可 TAG標籤:雙皮奶 芒果 芒果雙皮奶 好吃 #