![炒西蘭花怎麼做好吃又簡單]( "炒西蘭花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒西蘭花，炒西蘭花這道菜的營養價值是特別高的，我們多吃西蘭花對身體也是特別的好，西蘭花裏有豐富的維生素和胡蘿蔔素，是我們人體必需的元素，我們平時對着電腦，手機，應該多吃西蘭花，下面就讓我一起來學習一下這道炒西蘭花的製作方法吧！
主料
西蘭花 ：
1個 大蒜 ：
半頭 輔料
鹽 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西蘭花洗淨
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2.掰成小朵
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3.放鹽水鍋裏焯一下
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4.大蒜半頭去皮拍碎
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5.熱油放少量蒜末爆香
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6.放入西蘭花，少量醬油
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7.鹽，味精，翻炒
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8.放蒜末，和耗油
![炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第10張]( "炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋
烹飪技巧
1、耗油少放一點就能提鮮了。
