自制的水餃如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭菜 ：適量
木耳 ：適量
海米 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.紫薯蒸熟，弄成泥放入麪粉，溫水和成麪糰

2.白麪倒入溫水混成麪糰

3.海米，木耳提前泡發

4.炒雞蛋，切韭菜放入木耳，海米鹽油攪拌均勻

5.先把白麪團搓成條，在吧紫薯面擀成個白麪條一樣長的皮，把白麪條包入紫薯長皮，在面板上滾一會切小塊，擀麪皮

6.包成水餃，紫邊小裙漂亮