海鮮燉青豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大頭寶魚 :100g
青豆 :50g
多春魚 :50g
海兔 :100g
三文魚 :100g
杏鮑菇 :100g
蒜 :5g
花生油 :10ml
鹽 :1g
蔥 :10g
姜 :3g
醋 :10ml
醬油 :10ml
海鮮燉青豆的口味比較的鹹,青豆有防癌的作用,青豆中含有硒等物質,同時它還有排毒的作用,它含有大量的蛋白質等物質,它們都是我們身體必不可少的一部分,很多人喜歡用青豆做成不同的食物,海鮮燉青豆比較的清淡,它適合大多數人食用。
主料
刀魚 :50g大頭寶魚 :100g
青豆 :50g
多春魚 :50g
海兔 :100g
三文魚 :100g
杏鮑菇 :100g
輔料
料酒 :3ml蒜 :5g
花生油 :10ml
鹽 :1g
蔥 :10g
姜 :3g
醋 :10ml
醬油 :10ml
具體步驟
1.準備食材
2.熱鍋放油,放入蔥薑蒜爆出香味
3.將海鮮放入鍋中
4.依次放入料酒、醋和醬油
5.放入青豆
6.放入杏鮑菇
7.加入適量水
8.燉至湯汁濃稠一些時加入鹽即可
9.食材豐富,營養全面喲
多燉一會更入味