準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的豬頭骨春菜煲是由豬頭骨和春菜搭配一起放入鍋中燉制而成的一道營養又簡單的美食。經常食用這道美味的豬頭骨春菜煲有滋陰補血的功效,我在家中製作的時候還喜歡加入適量的紅棗,這樣製作出來的既有湯的鮮美還有紅棗的香甜,十分營養。
主料
春菜 :
適量豬頭骨 :
適量 輔料
料酒 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.將豬頭骨洗好
2.用清水,將頭骨裏的血水,泡出來
3.上電爐煮,一次加夠水,
4.煮沸後,用勺子將浮沫撈出來
5.放入薑片,料酒,加適量的鹽
6.把春菜洗剛淨,把湯煲開後加入春菜,