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五味豆腐如何做好吃又美味

五味豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

老豆腐 :適量
胡蘿蔔 :適量
青椒適量
紅椒 :適量

輔料

姜 :適量
醋 :1匙
蠔油 :1匙
香油 :1匙
番茄醬 :1匙
楓葉糖漿 :1匙
水 :1匙

具體步驟

1. 將豆腐切成麻將大小,放入熱油鍋炸至表面金黃,撈出瀝乾多餘的油;

2. 另起乾淨的鍋,中火,把拌均勻的醬料放入鍋裏,倒入炸好的豆腐翻炒,讓調味汁均勻包裹豆腐塊;

3. 最後把所有的配料碎末加入鍋中兜勻即可。

烹飪技巧

炸豆腐要注意安全,不要爲了好吃把自己給整毀容鳥~~,實在想偷懶買現成的炸豆腐也可以,不過要記得買回來再稍微炸一下使之香脆。