家常豆腐改編版如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐肉末或肉丁青椒 ：適量
蔥姜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
嫩肉粉 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 將豆腐泡在溫鹽水中去腥肉末加入蔥薑末、鹽、醬油、嫩肉粉醃製20分鐘青椒切丁

2. 豆腐切片下鍋炸制顏色變成金黃的撈出

3. 煸炒肉末依次加入青椒丁和炸好的豆腐片翻炒

4. 加入調味料鹽生抽胡椒粉雞精味精出鍋