椒鹽利龍魚柳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

利龍魚 ：300

輔料

雞蛋清 ：一枚
料酒 ：少許
老抽 ：少許
麪包糠 ：足量
蒜瓣 ：一個
洋蔥，生蔥 ：少許
椒鹽粉 ：足量

具體步驟

1. 將利龍魚切段後切成長條，放料酒和老抽醃製20分鐘。後裹上蛋清和麪包糠。入油炸至金黃。

2. 瀝乾後鍋內放少量油，放入生蔥洋蔥碎和蒜沫爆香，入炸好的利龍魚柳翻炒，撒入椒鹽粉。哦了。