美味自制牛肉乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.75W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘主料牛精肉 :1kg 輔料香蔥 :50鹽 :適量糖 :適量料酒 :適量法國香草 :適量肉寇粉 :適量白胡椒粉 :適量披薩草葉 :適量 澱粉 :適量水 :適量 具體步驟1. 牛肉泡血水兩小時2. 切成10×5×1的丁3. 製作醃製料(所有調料加水200g雞蛋一個和勻)4. 把牛肉醃製上12小時5. 在厚底煎鍋中加清油,低火放入醃製好的牛肉煎制。(口感根據個人喜好煎制時間長短)6. 裝盤撒上香蔥末即可 TAG標籤:簡單自制牛肉乾 牛肉乾 美味 好吃 #