清淡的土豆燉排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
排骨 ：1斤

輔料

洋蔥 ：1個
料酒 ：適量
大蔥 ：適量

具體步驟

準備材料，把所以的食材都放到小燉鍋中，然後加滿水。

洗乾淨的排骨在開水中綽一下，大家都知道了，這樣可以去除一些雜質

鍋內放入油燒熱之後放入八角蔥姜等爆炒一下，再放入排骨炒一下，還要放入醬油，這樣更有味道更好吃

放入高壓鍋內，再放入蔥姜大料等，可以加入小塊冰糖並放入一點醋，可以把鈣質等營養提取出來

土豆蒸20分鐘之後再放，蓋上蓋子旋轉好一般 30分鐘，肉就很軟很好吃了