準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黑糯玉米排骨湯,主要是由玉米與排骨燉制而成的一道湯水。其中排骨的肉質緊實口感細膩,營養十分豐富。黑糯米不僅色澤獨特,而且營養豐富,香黏可口。煮出的湯顏色更漂亮,非常好看,味道也很好。排骨燉煮嚼勁十足,融合黑糯玉米的清甜,十分的好喝。
主料
黑糯玉米 :
300 排骨 :
500 輔料
胡蘿蔔 :
100 土豆 :
200 具體步驟
將小排骨焯水去血沫,將排骨撈出,沖洗乾淨
電紫砂鍋內放入足量的清水,將排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入蔥姜八角;
開中火燜煮半小時放入少許鹽調味即可;
放入香菜段,攪拌均勻,即可出鍋!