![越南春捲怎麼做好吃又簡單]( "越南春捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
17分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
春捲皮 ：
1 黃瓜 ：
1 胡蘿蔔 ：
1大蝦 ：
4豆芽 ：
1 雞蛋 ：
2 輔料
具體步驟
1. 準備原材料,胡蘿蔔切絲，黃瓜去除籽切絲，蝦煮熟加工成蝦仁，雞蛋加工成熟的蛋皮切絲。
2. 在大一點的容器裏放入溫水，將米皮放入水中幾秒鐘後感到米紙皮開始變軟就OK。
3. 米皮鋪在案板上，1中的材料依次擺好，然後捲成春捲狀。
4. 包好的春捲放在薄荷葉上裝盤，沾上含有魚露，番茄醬以及檸檬汁的醬汁裏（如喜歡辣可以加辣醬）就可以享用美味了。
烹飪技巧
清新，甜酸，健康，隱隱約約感受到了東南亞的淡淡薄荷香。
