準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
40分鐘喜歡吃肉的朋友們,每天都希望吃到關於肉的食物,一頓不吃的話就會覺得心裏慌的很有木有!那麼今天這道慢燉紅燒肉就一定不容錯過哦,肉的吃法很多,不過說句是在的,要的好吃還是燉,尤其是慢燉,這樣肉既能入味,又軟爛,還不易碎,聽着就讓人心動啊!肉控們行動起來吧,美食就在前面啦!
主料
五花肉 :
500 輔料
蔥姜 :
適量生抽 :
適量老抽 :
適量 冰糖 :
適量 八角 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
五花肉洗淨切塊兒焯水備用
將處理好的五花肉在油鍋裏煎至微黃
鍋里加入所有調味料攪拌均勻,加適量的水
燉制40分鐘(中間要開鍋攪動兩次)即可