營養豐富的小炒臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 臘肉 :225 筍 :100 輔料紅米椒 :5個杭椒 :80生抽 :10雞精 :適量油 :適量鹽 :2蠔油 :10 具體步驟 1.原料 2.鍋中放清水將筍焯一下,撈出 3.再將臘肉放入水中,煮10分鐘,撈出 4.杭椒、紅米椒切成段,筍切片 5.臘肉切片 6.鍋放少許油,下臘肉 7.筍炒軟 8.放入杭椒、紅米椒炒勻 9.調入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻 10.出鍋時撒雞精。烹飪技巧廚房小語:辣椒可依據自己的喜好搭配 TAG標籤:營養 小炒 臘肉 好吃 小炒臘肉 #