![記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單]( "記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
青椒 ：
半個 胡蘿蔔 ：
適量蒜米粒 ：
適量 香菜 ：
一小把紅椒 ：
半個 洋蔥 ：
適量 輔料
芝麻香油 ：
適量涼拌醬油 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
少量蘋果醋 ：
適量 具體步驟
![記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有食材清洗乾淨並切成細條狀
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2.香菜洗乾淨用涼開水和鹽泡10鍾
![記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煮沸水後把洋蔥放入鍋中撩一下撈起，胡蘿蔔稍微燙久一點點，青椒紅椒放進沸水立馬撈出
![記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.撩燙過的食材放入備好的冰涼開水冷卻
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5.食材放入碟中，把蒜米粒，香油，蘋果醋，糖，少量鹽，涼拌醬油等拌拌食材
![記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "記憶中的老虎菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.醃一下入味後就可以食用了
