準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶 :
300白
涼粉 :
30 輔料
白砂糖 :
30 具體步驟
1.白涼粉開封之後稱量出30g 待用
2.牛奶稱出300G之後待用
3.白砂糖稱好30g之後待用 如果不喜歡太甜的可以少加糖
4.把上面的材料加入碗中 慢火煮沸 一邊煮要一邊攪拌防止煮焦
5.煮沸之後的牛奶液體冷卻10-15分鐘之後包上保鮮膜 放入冰箱裏面冷凍
6.取出冰箱裏面的布丁 切成小塊狀就可以食用了 從上面的圖中還能隱約看出是一層一層的
烹飪技巧
一定要慢火煮牛奶不然很容易焦一定要有耐心