噴香的酸辣土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :2個幹辣椒 : 輔料 花椒 :鹽 : 具體步驟 1.用刨子把土豆去皮,然後切絲。 2.土豆絲切好,過冷水去澱粉,換幾次水,這樣炒出的菜口感脆。 3.熱油鍋,油溫熱時,把花椒粒放進去,炸是十幾秒出香味後把花椒撈出不要。 4.再把幹辣椒,蔥段,薑絲放入爆出香味。 5.倒入瀝過水分的土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調味,再淋上香油和白醋,炒熟即可 TAG標籤:酸辣土豆絲 酸辣 噴香的 好吃 土豆絲 #