簡單版西紅柿雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
西紅柿 ：1個

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.西紅柿切塊

3.鍋中放涼水，放西紅柿，一起煮

4.水開後，再煮一會，讓西紅柿更爛一點

5.水大開後，放鹽

6.帶入雞蛋液。加香油

7.出鍋

烹飪技巧

西紅柿多煮一會，最好讓皮都脫落。雞蛋倒進鍋裏就熟，直接關火，放香油。