最愛的苦瓜炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :500 瘦肉 :100 輔料味精 :適量油 :適量青紅椒 :適量鹽 :適量生抽豉油 :適量 具體步驟 1.苦瓜洗淨去瓤切片 2.青紅椒切圈 3.瘦肉切片,用料酒和鹽、生粉醃製一下 4.鍋燒熱,放少許油 5.放醃製好的肉煸炒變色,盛出 6.過留底油,放苦瓜翻炒 7.放青紅椒翻炒 8.放炒好的肉片 9.放鹽 10.放味精 11.放生抽豉油 12.翻炒幾下,就做好了烹飪技巧炒苦瓜可以放點糖哦 TAG標籤:好吃 苦瓜 苦瓜炒肉片 肉片 #