![烤小麪包怎麼做好吃又簡單]( "烤小麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1勺麪粉 ：
1勺酵母粉 ：
少量 玉米澱粉 ：
4勺 奶粉 ：
60ml 輔料
黑芝麻 ：
少量糖 ：
少量 具體步驟
![烤小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "烤小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.澱粉麪粉4:1的比例，放入盆裏
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2.打入雞蛋，加入兩勺奶粉及酵母粉
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3.加入適量砂糖，揉成麪糰等待發酵
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4.發酵好後分成小劑子
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5.擀成長條捲起來
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6.放入烤盤，刷上蛋液
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7.撒上給芝麻(沒撒的刷的蜂蜜)
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8.180度上下火20分鐘，可以享用了！
烹飪技巧
玉米澱粉與普通麪粉4:1的比例相當於低筋麪粉，因爲烤箱剛買回來不久，別的材料都沒有備齊，方便期間就這樣做了。北方城市已經比較冷了，面不太好發起來，可以給地下坐上少於熱水，這樣發的快一些。
