酥糯的蓮藕餡餅如何做好吃又美味

酥糯的蓮藕餡餅在鹹類餡餅中一直深受廣大吃貨的喜愛，品嚐着肉餡餅時還能有脆脆的藕粒從中調和，一點也不會膩，反而吃了一個想二個。清甜的脆藕是盛夏中家家戶戶都會食用的一種食物，蓮藕清脆，帶甜味，在這款餡餅中將其切得碎碎的，不管是老人還是小孩都可以放心食用。

主料

輔料

具體步驟

切肉餡.

切的差不多加上蓮藕一起剁.

剁的差不多時加適量鹽，醬油繼續剁.

剁好的肉餡,加一個雞蛋液,爲了肉嫩.再加適量五香粉.蝦皮拌勻.

和好.發好的面切成小劑子,擀成餅狀.

用小餅包上餡子,做成餡餅.

電餅鐺加熱後,放入餡餅.烙熟即可.