準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄丁(去籽去皮) :
4-5個芹菜丁 :
15胡蘿蔔丁 :
15鮮奶油 :
15 黃油 :
5黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 輔料
具體步驟
1. 事先準備好材料 做湯時會淡定許多~
2. 在平底鍋內加上鮮奶油與黃油 等溫度上來後便倒入蔬果丁~
3. 翻炒一下,差不多七層熟就好了
4. 將蔬果丁倒入湯鍋裏 灌入300ml熱水 中大火煮10分鐘左右
5. 加入適量的鹽和黑胡椒(最好是檸檬黑胡椒,超讚)再煮10-15分鐘.
6. 酸甜可口的羅宋湯就完成哩? 倒入好看的餐碗裏 爲美食再加一分
烹飪技巧
在番茄頂端劃上一個X放入熱水煮一下在放入冷水快速降溫會叫容易剝皮喲?