簡單麥穗包子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小白菜 :適量
主料
麪粉 :適量輔料
肉丁 :適量小白菜 :適量
1. 麪粉加適量酵母,和成光滑的麪糰。放在溫暖的地方,發酵至原來的兩倍大。
2. 小白菜焯水,涼水中浸泡三小時。
3. 肉切丁,放入熱油中,加豆瓣醬炒香。連油帶肉放入切碎的小白菜中,加入蔥末,薑末,鹽
4. 麪糰分成若干份,擀皮,包入餡,捏褶。
5. 將包子蓋上紗布,醒二十分鐘。裝鍋,大火燒開轉中火,二十分鐘,關火燜十分鐘。
主料
麪粉 :適量輔料
肉丁 :適量1. 麪粉加適量酵母,和成光滑的麪糰。放在溫暖的地方,發酵至原來的兩倍大。
2. 小白菜焯水,涼水中浸泡三小時。
3. 肉切丁,放入熱油中,加豆瓣醬炒香。連油帶肉放入切碎的小白菜中,加入蔥末,薑末,鹽
4. 麪糰分成若干份,擀皮,包入餡,捏褶。
5. 將包子蓋上紗布,醒二十分鐘。裝鍋,大火燒開轉中火,二十分鐘,關火燜十分鐘。