冰糖醬豬蹄如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 豬蹄 :適量 輔料 八角 :適量 具體步驟1. 選擇已經剖開的豬蹄洗淨,焯水備用.2. 將焯好水的豬蹄,八角,香葉,蔥段,薑片,醬油,冰糖,鹽,料酒,桂皮放入高壓鍋,加水沒過豬蹄.3. 高壓鍋上汽後,燜40分鐘.4. 放氣後撈出豬蹄和一半湯汁放入炒鍋中燒開,將湯汁收幹即可.5. 放涼後口感勁道. TAG標籤:冰糖 好吃 豬蹄 啤酒醬豬蹄 #