準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘在家的話一般吃的都比較隨意但是看着隨意但是隨意當中又不乏營養,因爲一般家常菜的話雖然食材很簡單很家常但是還是很營養的,就像是這道胡蘿蔔雜炒看起來就是蘿蔔,但是其實蘿蔔的營養價值很高的呀,而且食材很簡單方法適合在家裏做。
主料
胡蘿蔔 :
2根木耳銀耳 :
適量 青椒 :
適量肉絲 :
適量 輔料
蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
食材洗淨,胡蘿蔔切絲,木耳銀耳泡發切小,青椒切絲 ,蒜拍碎,肉絲加點料酒和澱粉抓勻
鍋放油燒熱後放入肉絲和蒜煸炒
肉絲完全變色後加入適量醬油翻炒均勻
加入所有食材翻炒
快熟時加入適量鹽調味