鮮綠青菜圓蛤湯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青菜圓蛤湯是一道十分鮮美的美食，這道美食健康營養，其中的青菜中含有豐富的維生素和礦物質，裏面的粗纖維可以促進腸胃蠕動，圓蛤含有較高的蛋白質和鈣物質，對人體十分有幫助。這道美食在青菜的作用下，看起來十分鮮綠，整道湯喝起來十分鮮美。

主料

青菜 ：250
圓蛤 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
香菜 ：適量
雞精 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1、食材：青菜（已洗淨）、圓蛤（已吐完泥沙清洗）

2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。

3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜和清洗好的圓蛤翻炒一下。

4、接着，加入一些清水煮開、煮至圓蛤開口。

5、然後，加適量的鹽。

6、加適量的味精。

7、調味翻勻，即成。