酥脆的黃金玉米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃金玉米是很多人都非常喜歡吃的一道菜，外表金黃，口感酥脆，入口甜香，是一道比較常見的家常菜。這道菜作爲飯後甜點來食用也是個不錯的的選擇。主料是非常常見的穀物玉米，價格實惠，如果你對這道菜感興趣，可以來看看它是透過什麼方法制作的。

主料

玉米 ：1根
鹹蛋黃 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.玉米洗淨，一切二

2.剝出玉米粒

3.蛋黃兩個，上鍋蒸5分鐘

4.熱油鍋，倒入玉米粒翻炒，炒至6成熟，盛出，備用

5.熱油鍋，放入蒸熟的蛋黃，用鍋鏟壓碎

6.用小火炒，起泡泡了

7.加入炒過的玉米，炒勻

8.可以加一些鹽，出鍋

烹飪技巧

可以不加鹽，因爲蛋黃是鹹的