家常菜薺菜豆腐湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :50 薺菜 :一把 輔料香油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.薺菜摘淨,洗淨。 2.去根,因爲是給孩子吃,要將菜葉剁碎。 3.燒開水,加鹽,將薺菜入鍋炒水;豆腐切片,入鍋炒水。 4.薺菜剁碎,豆腐剁碎,或用擀麪杖隔保鮮膜壓碎。 5.開火,倒油,燒熱,蒜爆鍋。倒入薺菜豆腐翻炒幾下,加入水。 6.水沸騰後,轉小火1—2分鐘關火。成品給孩子吃的,所以鹽放的少,也只加了香油調味。 TAG標籤:豆腐湯 好吃 家常菜 薺菜 薺菜豆腐湯 #