自己做的五穀刀切饅頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五穀粉 ：120
麪粉 ：400

輔料

水 ：適量
發酵粉 ：3
白砂糖 ：30

具體步驟

1.準備所有的材料.

2.把麪粉,五穀粉,發酵粉,白砂糖全部倒在一起.

3.加適量的水和成麪糰.

4.發酵成原來的2倍大.

5.拿出來排氣.再分3份整成正方形.

6.用刀切塊.放着二次發酵20分鐘.

7.上蒸鍋蒸熟即可.

8.完成.

烹飪技巧

糖的分量根據自己喜歡的程度來放.