甜辣魷魚如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魷魚 :
2條 輔料
鹽 :
適量 香菜 :
適量 洋蔥 :
適量油 :
適量生抽 :
適量五椒粉 :
適量蠔油 :
適量甜
辣醬 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.洋蔥和胡蘿蔔切片備用。
2.魷魚切小塊,放入沸水中焯一下。
3.撈出瀝乾水份備用。
4.鍋加少許油,加熱後下入胡蘿蔔和洋蔥爆香。
5.下入魷魚翻炒。
6.調入花椒粉。
7.調入生抽。
8.調入蠔油。
9.調入鹽。
10.調入甜辣醬。
11.翻炒均勻後,加入香菜,稍炒一下。
12.出鍋。
烹飪技巧
甜辣醬的多少可以根據自己的喜歡調整。