懶人版如何做好吃又美味,香椿炒雞蛋 香飄網 菜譜 4.66K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香椿 :80 雞蛋 :2個 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟1.將香椿洗淨後,放入熱水燙制一下,香椿立即變成綠綠的顏色啦2.瀝乾水分後切成碎末3.打入兩個雞蛋4.加入少許精鹽5.攪拌均勻成香椿蛋糊6.鍋中倒入適量的油加熱7.待油溫五成熱時將蛋糊倒入8.快速翻炒至成熟即可出鍋。烹飪技巧香椿用熱火燙一下即可,不必焯制;香椿碎越細小,口感越細嫩。 TAG標籤:炒雞蛋 好吃 香椿 香椿炒雞蛋 懶人 #