![熱炒辣花枝配香米飯怎麼做好吃又簡單]( "熱炒辣花枝配香米飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
印度香米（basmatirice） ：
280蔬菜油 ：
2湯匙新鮮紅辣椒 ：
2個 大蒜 ：
2瓣薑末 ：
4茶匙橙甜椒 ：
1個玉米（粟米）筍 ：
200青花菜（西蘭花）花蕾 ：
200新鮮花枝（魷魚）圈（沸水汆燙一下） ：
450淡醬油（生抽） ：
4湯匙青蔥 ：
10根 輔料
具體步驟
1. 按包裝指示（或用電飯鍋）煮熟香米。
2. 取一中式炒鍋，下油加熱。放入辣椒、蒜末和薑末，煸炒2分鐘。加入甜椒、玉米筍和青花菜，拌炒3至4分鐘，至青花菜嫩熟。
3. 放入花枝圈，拌炒1至2分鐘，待花枝嫩熟、呈不透明狀。倒入醬油和2湯匙水，撒入蔥絲，煮沸湯汁，趁熱和米飯一起上桌。
