準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘簡單的大白菜火腿面,大白菜是東北冬天最常吃的蔬菜,因爲氣候比較冷,白菜容易貯存。製作方法也很多,酸菜就是大白菜醃製而成,白菜燉土豆等很多種方法。今天教大家的這道菜是大白菜火腿面,白菜,火腿跟麪條搭配,變成一種味道豐富的主食,烹飪步驟也很簡單,值得大家嘗試。
主料
大白菜 :
500 火腿腸 :
1根 手擀麪 :
250 輔料
水 :
適量調味品 :
少許 具體步驟
大白菜去梗,葉絲片,洗乾淨瀝乾水份,蒜切片,火腿腸切斜片鍋裏倒油加熱,放入蒜爆香,放入火腿煸炒下下
煮至麪條熟了,加鹽,香油調味就可以出鍋吃咯