馬鈴薯泡菜鍋如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。

2. 馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。

3. 取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。

4. 混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。