自己做的火腿炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿腸 ：1/2根
麪餅 ：1個
上海青 ：80

輔料

蔥花 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪餅清水泡軟，弄散

2.火腿切成一條條

3.上海青切碎

4.鍋裏下油，小火炒香火腿

5.倒入青菜加點鹽炒到快熟

6.倒入面中火不斷的炒，炒幹水

7.倒入生抽，老抽，快速炒

8.麪條上色後，撒入蔥花

9.蓋住蓋子燜一燜，一股蔥香味，就完成啦

烹飪技巧

有蔥一起會更香哦。老抽多放點，顏色更吸引