準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天爲大家介紹的就是羊肉砂鍋的做法,利用新鮮的羊肉搭配着各種時蔬在砂鍋中燉煮,口感和色澤都是一等一的棒,由此吸引了衆多美食小吃愛好者嘗試。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人心滿意足哦,喜愛美食的你是不是也想自己試試了呢?
主料
羊肉 :
300 青菜 :
200 輔料
鹽 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
蔥、姜、蒜、辣椒切好,白菜心洗淨切好,羊肉切片
鍋中倒入油燒熱後加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香,加入黃醬炒勻。倒入白菜翻炒均勻,加入醬油和鹽翻炒均勻,加入適量水
倒入砂鍋中,表面擺上羊肉,大火燒開轉小火慢燉至湯汁濃稠,加入家樂雞精,將香菜撒在上面即可。
烹飪技巧