準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆渣是做豆腐剩下來的豆渣,豆渣也是很有用的,我們也可以拿來做鹹豆渣糊,做法很簡單,因爲是鹹豆渣所以加了一點鹹味,吃起來的口感也是很好的,我很喜歡吃,而且豆渣還是有功效的,他的營養價值還是在,如果沒有吃過可以嘗試一下,會喜歡的。
主料
清水 :
200 豆渣 :
150 輔料
白胡椒叫份 :
適量蔥花 :
適量鹽 :
適量雞粉 :
適量 具體步驟
1.豆渣加入清水,攪拌均勻。
2.豆渣糊煮至沸騰,保持沸騰1-2分鐘,煮的時候不停攪拌,煮好關火,加入其它調料,攪拌均勻。
3.將豆渣糊盛碗裏,撒上蔥花,再澆上辣椒醬油即可食用。