臭豆腐泡菜鍋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

臭豆腐 ：適量
泡菜 ：適量
蒜末 ：適量
沙拉油 ：適量
泡菜湯底 ：適量
鹽 ：適量
細砂糖 ：適量
醬油 ：適量
雞粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 臭豆腐切四等份，備用。

2. 熱一鍋，加入沙拉油後，放入蒜末爆香。

3. 再於作法2中放入泡菜炒約3分鐘，再加入泡菜湯底、作法1的臭豆腐及所有調味料拌煮。

4. 待作法3煮至臭豆腐呈略顯鬆軟後，盛入火鍋中即可。