沙姜炒雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.54W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:16分鐘主料 三黃雞 :半隻沙姜 :30 輔料 具體步驟1. 雞洗乾淨跺小塊用料酒薑片醃製十分鐘,蔥切段,姜,蒜頭,沙姜跺碎。2. 起油鍋7分熱下姜蒜沙姜炒香3. 雞瀝乾水放入鍋裏翻炒,不停的煸炒出油略有些金黃色4. 用半碗水,一勺料酒,一小勺老抽,2勺生抽,一勺蠔油調成汁,倒入燜3分鐘左右,放入蔥段收汁就OK了5. 好啦。。。偶爾換換口味吃也不錯的哦!烹飪技巧喜歡吃辣椒的親們可以放點,, TAG標籤:沙姜炒雞肉 沙姜 好吃 #