菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

新鮮番茄拌意大利麪條如何做好吃又美味

新鮮番茄拌意大利麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

意大利乾麪條 :220

輔料

水 :足量
鹽 :3
大蒜 :數瓣
大番茄 :1個
幹羅勒 :1茶匙
植物油 :1湯匙

具體步驟

1. 大鍋裏加足夠的水,放入大蒜和鹽,用大火把水燒開;加入意大利乾麪條。煮至熟而又筋道,約10-12分鐘。撈出麪條,倒掉水。將煮熟的麪條再倒回鍋裏。

2. 在煮意大利麪的同時,把番茄洗淨,切成3釐米左右的塊,放在碗裏;加羅勒拌勻;加植物油拌勻。把調好的番茄羅勒料加入麪條鍋裏,翻炒1分鐘,剷出,趁熱吃。