準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天給大家帶來一道十分小清新的菜餚,美味的海帶豆腐湯的做法簡單,味道鮮美,十分適合在各種時節食用。我很喜歡豆腐柔嫩的質感,豆腐入口即化吃起來十分的美味,搭配鮮美的海帶吃起來口感更加豐富,海帶除了口感清脆可口,同時含有豐富的營養,值得嘗試。
主料
豆腐 :
60 海帶 :
100嫩薑絲 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
將豆腐洗淨,切成小四方塊。
海帶洗淨,切成條。
鍋中加入適量清水,下入海帶用大火煮開後,改用中火煮至海帶變軟,然後下豆腐塊,以精鹽調味,再煮沸約4分鐘,加入薑絲,再度開鍋即可。