簡便微波爐棗糕如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅棗，大家都知道它對我們身體有很多的好處的，最好呢每天都能吃上幾顆，當然平時我們都習慣的燉湯喝或者直接吃，其實紅棗做成棗糕也是特別好吃的，尤其適合在午後來一塊 ，配上一壺茶，真的是很愜意，這款簡便微波爐棗糕，想吃隨時隨地的就能做，不用等很久，就可以吃到美味了。

主料

雞蛋 ：100
麪粉 ：300
紅棗 ：100
牛奶 ：250

輔料

糖 ：10

具體步驟

1. 分離蛋清蛋黃，盛蛋清的碗裏必須無油無水，蛋清里加入幾滴檸檬汁加入3勺糖，打發成奶油狀。

2. 蛋黃打勻，加入四勺糖，牛奶倒入麪粉倒入，攪拌均勻。

3. 蛋清分兩次加入蛋黃，寫十字攪拌均勻，不要畫圈攪拌哦。

4. 倒入抹一層薄薄的油的微波爐容器裏，入微波爐6分鐘即可。具體時間視情況而定，一般用牙籤插入蛋糕拿出時無粘合物即是熟了。