美味的紅燒土豆粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :3個
青菜 :300
生薑 :1塊
味極鮮醬油 :1勺
火腿腸 :1個
鹽 :1勺
雞精 :1勺
紅燒土豆粉是一道美味的家常菜,土豆粉是一種著名的傳統小吃。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今。 土豆粉烹飪後,色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口,紅燒過後的土豆粉更好吃,滑嫩的口感,老少皆宜,是一道不可多得的美味,很多人都很愛吃的一道菜
主料
土豆粉 :360雞蛋 :3個
青菜 :300
輔料
蒜瓣 :5顆生薑 :1塊
味極鮮醬油 :1勺
火腿腸 :1個
鹽 :1勺
雞精 :1勺
具體步驟
1.準備好土豆粉兩包(有360克)備用!
2.土豆粉放在開水鍋中煮大約5分鐘左右撈出瀝乾水分備用!
3.青菜洗淨,火腿腸切成薄片,蒜瓣剁碎,生薑切成絲,雞蛋打散備用!
4.煮好的土豆粉晶瑩剔透,很有彈性!
5.鍋燒熱倒入適量的油,把蛋液倒進去翻炒片刻!
6.放入蒜瓣,生薑炒香後,倒入青菜翻炒片刻!
7.加入火腿腸翻炒均勻!
8.放入煮好的土豆粉翻炒均勻!
9.加入一勺鹽翻炒均勻!
10.放入一勺味極鮮醬油翻炒均勻,出鍋時放入一勺雞精調味即可!
11.做好的紅燒土豆粉,味道很鮮美可口哦!
12.成品圖
13.成品圖
14.成品圖
15.成品圖
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