準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
普通麪粉 :
50 西紅柿 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
白糖 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.雞蛋打散
3.西紅柿切細小的丁,最好用料理機打成汁
4.西紅柿與蛋液一起攪拌均勻
5.加適量白糖
6.倒入適量清水攪勻
7.麪粉一邊加一邊攪拌至無疙瘩
8.攪成可以流動的麪糊即可
9.電餅鐺預熱,刷入一層食用油
10.將麪糊倒入電餅鐺內
11.兩面煎熟,我中間去翻了一下書,結果回來一看有點過了
12.切成小塊澆上番茄醬吃吧
烹飪技巧
喜歡吃鹹的就把白糖換成鹽,只是覺得鹹的沾着番茄醬味道有點不對味