黃瓜蝦米蛋炒飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘主料米飯 :1.5斤 雞蛋 :3只 黃瓜 :2根幹蝦米 :約10克 輔料色拉油、鹽 :適量 具體步驟 1.備料。 2.雞蛋打入蝦碗中攪成蛋液,黃瓜切小滾刀塊。 3.鍋中放適量油,燒七成熱時倒入蛋液,待蛋液快凝固時快速將其劃散。 4.加入黃瓜炒勻。 5.放適量鹽翻炒均勻,鹽可適當多一些,後面不再加了。 6.倒入米飯(事先已經鏟碎)翻炒均勻。 7.加入少許清水翻勻即可關火。 TAG標籤:蛋炒飯 黃瓜蝦米蛋炒飯 蝦米 好吃 #