好吃的酥甜炸花生如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

大家都知道花生營養價值豐富，富含高蛋白、美容養顏，有的朋友喜歡吃生花生，有的朋友有喜歡炒來吃，今天小編就給大家介紹一種用雞蛋和麪粉拌花生後炸來吃的方法，好吃的酥甜炸花生口感好，脆脆的，不僅可以當零食吃還可以當下酒菜，沒事時喝二兩。

主料

雞蛋 ：2顆
花生 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

花生油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.雞蛋和白糖一起打勻，放入花生拌好

2.碗裏放入麪粉，拌好的花生分別分幾小撥裹麪粉

3.裹好的花生

4.油熱後放入裹好的花生，去生後撈出，冷卻後更酥脆。

烹飪技巧

炸花生的油不能很熱，這樣容易炸糊。