菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

涼拌老虎菜如何做好吃又美味

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

在炎熱的夏季,由於天氣比較熱,人們常常沒有胃口。如果這個時候來上一道涼拌的小菜,既能解熱,又能開胃,那實在是再好不過了!如果你愛吃辣辣不怕的話,就來試試涼拌老虎菜。作爲一道湖南菜,老虎菜以辣著稱,湖南人愛吃辣,我們都知道。如果你也想試試,就吃吃看吧。

主料

洋蔥 :50g
西紅柿50g
青椒1個

輔料

醋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋蔥洗淨去老皮

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒洗淨

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青椒切馬蹄狀

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洋蔥切絲

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.西紅柿洗淨

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切兩半

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切片

涼拌老虎菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上述材料放在碗里加入鹽和醋拌勻即可

烹飪技巧

方便快捷是下酒小菜